Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.
Рецепт:
- Кефир- 250 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Какао-порошок – 40 гр.
- Мука – 300 гр.
- Сахар – 200 гр.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Сливочное масло – 80 гр.
Для крема:
- Сливки 33% — 200 гр.
- Сметана 20% — 250р.
- Сахарная пудра – 80 гр.
Подробнее смотрите в видео:
